先日PIANO3階にてスタッフ向けに珈琲教室を開いて頂きました!
講師は「bundybeans」の名越千人さん。
内容は、ずばり『コーヒー飲み比べ』です!
産地、種類、焙煎度合いによって、香り、味が全く異なるんです!
スタッフ一同名越さんの言葉を一言一句聞き漏らさないよう真剣そのもの(笑)
トマトのような酸味のあるもの、ベリーのような甘酸っぱいもの、
スタッフ一同興奮しっぱなしの1時間半でした。
夏も終わり、温かい珈琲がより美味しく感じるこの季節、
新なお気に入りを見つけるのも楽しいですね。
今後は一般開放し、テーマを変えて継続開催してゆきますので、
乞うご期待!
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